Astacus astacus
Groupe biologique : Crustacé
Sous-groupe : Écrevisse
Famille : Astacidae
Classe : Malacostraca
Ordre : Decapoda
Milieu : Eau douce
Aire d’origine : Europe
Crustacé décapode d’eau douce européen.
L'écrevisse noble vit exclusivement en eau douce, notamment dans les lacs, étangs, rivières et petits cours d'eau de bonne qualité. Elle recherche des secteurs offrant de nombreux abris comme pierres, racines et terriers de berge.
Elle est principalement crépusculaire et nocturne. Pendant la journée, elle reste généralement cachée sous les pierres, dans des cavités ou dans des terriers et sort surtout la nuit pour se nourrir.
C'est une espèce omnivore et opportuniste qui consomme insectes aquatiques, vers, mollusques, végétaux, détritus et matières animales mortes.
L'accouplement se déroule généralement en automne. Les œufs fécondés restent fixés sous l'abdomen de la femelle pendant l'hiver et les jeunes éclosent au printemps ou au début de l'été.
Aucune règle réglementaire vérifiée n’est encore publiée pour cette espèce dans FLB.
Les informations réglementaires seront affichées uniquement lorsqu’elles auront été associées à une juridiction précise et vérifiées à partir d’une source officielle.